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赫爾辛基多家餐館已約有 170 人食用牡蠣後而生病
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赫爾辛基市今周三(15.03.2023)表示,2月至3月期間,約有170人在赫爾辛基的多家餐館食用牡蠣後而生病"諾如病毒",據知其他週邊地方也出現了同此病例。
最新的調查結果是從三月初開始,在九個不同批次中發現牡蠣感染"諾如病毒".有兩批自荷蘭,六批自法國和一批自愛爾蘭牡蠣中發現此種病毒。
進口商已從市場上將多批生蠔撤回。
生吃牡蠣總是有風險的,儘管不是所有的牡蠣都被污染,如將食物加熱至 90 攝氏度兩分鐘後,諾如病毒就會被破壞。

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[发布：北京时间 2023/3/15 22:05:06]



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